冷藏货温度异常、到仓拒收:车队如何处理与留证
冷藏食品出现温度异常或到仓拒收后,车队应保留完整运输记录,取得具体拒收理由,并向有权决定货物去向的人索取书面指令。涉及食品安全时,需要合格人员(qualified individual)作出判断。交付异常记录、保险通知和正式货损索赔(cargo claim)各有用途,应分别处理。
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